Trà sữa là loại thức uống cực kì gây “nghiện” với không chỉ lứa tuổi học sinh, sinh viên mà cả dân văn phòng cũng mê mẩn. Kinh doanh trà sữa cũng là một trong những loại hình kinh doanh hot nhất hiện nay. Đặc biệt là những bạn trẻ đang ấp ủ ý định khởi nghiệp thì mở quán trà sữa luôn là sự lựa chọn đầu tiên. Với tình hình các quán trà sữa mọc lên như “nấm”, thì bạn nên kinh doanh trà sữa gì để có tạo nên dấu ấn riêng của mình và thu hút được khách hàng.
Bài viết này, Ngọc Thắng sẽ đem đến cho bạn những ý tưởng kinh doanh trà sữa độc lạ nhất hệ mặt trời thay vì trà sữa ly truyền thống. Hãy cùng theo dõi nhé!
1. Kinh doanh trà sữa tháp
MỤC LỤC
Đây là loại trà sữa vô cùng hot. Khi mới “du nhập” vào thị trường đã gây ra một “cơn bão” vì độ độc lạ của nó.
Tùy nguyên liệu không có gì quá mới lạ, vẫn là trà sữa đủ vị với topping nhưng các bạn trẻ vẫn cứ đổ về ầm ầm để thưởng thức.
Về hình thức, đúng như với cái tên gọi của nó trà sữa được đựng trong một cái tháp hình cây xăng khá độc đáo; có thể có 1,2 hoặc nhiều ngăn. Mỗi ngăn là một vị trà sữa khác nhau, đi kèm tháp là đủ loại topping như chân chấu trắng, pudding xoài, nha đam… Khách hàng chỉ việc lựa chọn loại topping yêu thích, sau đó “bơm” trà sữa vào ly và thưởng thức. Một tháp trà sữa có dung tích khá lớn, thường trên 1 lít nên phù hợp với các khách hàng đi theo nhóm. Giá cho một tháp trà sữa như vậy khoảng 70-90 nghìn đồng tùy loại.
2. Kinh doanh trà sữa nhiều ngăn
Nếu vẫn muốn thưởng thức nhiều vị mà sợ mất dáng, hoặc ví tiền eo hẹp thì trà sữa nhiều ngăn sẽ là sự lựa chọn quá hợp lý dành cho riêng bạn.
Có rất nhiều phiên bản trà sữa nhiều ngăn như: Trà sữa x Trà đào, Trà đào x Hồng trà, Trà sữa x Trà đào x soda…
Trà sữa nhiều ngăn được giới trẻ yêu thích như vậy vì:
Thứ nhất là ở sự đa dạng và sáng tạo: Mỗi ngăn là 1 mùi, 1 vị, topping khác nhau, tha hồ lựa chọn, không bao giờ sợ ngán!
Thứ hai, sống ảo cực yêu: riêng cái “cấu tạo” của ly trà sữa này cũng hết sức dễ thương rồi, đủ sức cho bạn chụp choẹt check in, khoe lên Facebook.
Một ly trà sữa 2 ngăn, 3 ngăn thường có giá dao động từ 30 đến 40 nghìn đồng 1 ly, khá hợp túi tiền với các bạn học sinh, sinh viên.
3. Kinh doanh trà sữa bóng đèn
Nếu là một fan cứng của trà sữa mà lại chưa nghe đến trà sữa bóng đèn thì có lẽ bạn đã cập nhật xu hướng chậm hơn giới trẻ toàn Châu Á rồi đấy.
Ở Việt Nam, trà sữa bóng đèn là loại hình trà sữa đang hot nhất hiện nay. Từ khóa “trà sữa bóng đèn” là từ khóa rất được quan tâm trên mạng xã hội. Thực ra trà sữa không quá đặc biệt chỉ là trà sữa truyền thống, trân châu, trà sữa Thái… nhưng thay vì rót vào ly, trà sữa nay được phục vụ trong chiếc bóng đèn tròn giống bóng đèn dây tóc trông rất thú vị.
Hình dạng độc đáo của chai trà sữa- hình một chiếc bóng đèn không tóc khiến các bạn trẻ đua nhau chụp ảnh check-in sống ảo. Để tại sự khác biệt khi kinh doanh trà sữa thì nhiều quán trà sữa đã dán thêm những hình thù ngộ nghĩnh, thắt nơ ở cổ chai (phần đui đèn), viết hoặc in tên khách hàng trên vỏ chai… để những bức ảnh thêm phần long lanh.
Nhưng khi trào lưu trà sữa bóng đèn đang ngày một phổ biến; chất lượng của đồ uống chính là yếu tố khiến khách hàng quyết định chọn quán nào để dừng chân. Vì vậy nếu đều sử dụng chai bóng đèn, đồ uống ở mỗi quán phải tạo được sự mới lạ để thu hút khách hàng.
Khi kinh doanh trà sữa bóng đèn, bạn có thể lựa chọn nhiều ly có dung tích khác nhau (từ 300 – 850ml) để phục vụ cho nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Giá cho một ly trà sữa bóng đèn từ 45 – 50 nghìn đồng/ly tùy loại.
-> Mời bạn xem thêm hình thức kinh doanh trà sữa vỉa hè hút khách!
4. Kinh doanh trà sữa túi zip
Trà sữa túi Zip đã xuất hiện ở Sài Gòn từ vài tháng trước nhưng phải đến mùa hè rồi nó mới thực sự trở thành cơn sốt.
Với đặc điểm túi zipper chân đứng tiện dụng để khách hàng có thể dùng tại chỗ hay mang đi đều được, rất an toàn và không sợ đổ; khiến chúng trở thành chiếc túi cực kỳ tiện ích. Không chỉ thế, túi zipper được chế tạo khá dày và sạch sẽ; lại có thêm khoá kéo ở miệng túi nên khả năng giữ nhiệt tốt hơn hộp nhựa thông thường; trà sữa vì vậy mà mát lạnh và thơm ngon đến giọt cuối cùng. Thêm vào đó, sau khi uống xong, khách hàng còn có thể tái sử dụng những chiếc túi xinh xắn này để cất giữ các đồ vật khác nữa. Chính những đặc điểm này đã tạo nên cơn sốt trà sữa túi zipper.
Giá cho một túi trà sữa dao động từ 12.000đ đến 18.000đ tùy loại. Một ngày bạn có thể bán từ 300- 500 túi đấy. Một ý tưởng kinh doanh không tồi nhỉ?
5. Kinh doanh lẩu trà sữa
Nhắc đến lẩu, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến các món lẩu như lẩu thái, lẩu riêu cua,…mà không nghĩ đến món lẩu trà sữa nhỉ?
Lẩu trà sữa là một món mới được giới trẻ rất yêu thích.Khi các món trà sữa đơn thuần đã trở nên quá quen thuộc với thực khách sành ăn, chủ quán đã thành công khi lấy lòng các bạn trẻ bằng những biến tấu rất sáng tạo. Thay vì mỗi người một ly như trước đây, bạn sẽ được cùng bạn bè của mình trải nghiệm cảm giác nhúng… topping vào nồi lẩu trà sữa đang nghi ngút khói. Chưa kể với một set lẩu như thế này, lượng topping sẽ cực kỳ đa dạng và hòa quyện ăn ý với nhau, tạo ra hương vị tuyệt vời mà không phải hình thức nào cũng có được.
Một ý tưởng kinh doanh hoàn toàn mới và vô cùng độc đáo thú vị. Tại sao không thử nhỉ?
6. Kinh doanh trà sữa bông gòn
Trà sữa bông gòn cũng như các loại trà sữa khác. Ở dưới cốc là trà sữa và bên trên là cụm kẹo bông gòn trắng xoá như cụm mây bềnh bồng: vừa đáng yêu, vừa ngọt ngào.
Bạn có thể sáng tạo ra các cách kết hợp khác nhau để tạo điểm ấn tượng riêng của quán để thu hút khách hàng; chẳng hạn Jun Sachi chọn trà sữa bình thường kết hợp với kẹo bông, hay Boo Coffee thì chọn trà sữa Thái đỏ màu cam đỏ để làm nổi bật cụm kẹo trắng bồng bềnh.
Một ly trà sữa bông gòn hiện đang được bán trên thị trường với giá 50 nghìn – 60 nghìn đồng/ly.
Còn rất nhiều các ý tưởng kinh doanh trà sữa độc đáo khác như buffet trà sữa, trà sữa úp ngược, trà sữa bú bình… Hay kinh doanh nhượng quyền trà sữa…Bạn cũng có thể sáng tạo ra ý tưởng kinh doanh trà sữa khác biệt của riêng mình; và hãy nhớ liên tục cải thiện chất lượng và đổi mới về hình thức để thu hút và giữ chân khách hàng nhé. Chúc bạn kinh doanh thành công!
Tôi là Trần Đức Thắng, hiện đang là CEO & Co-Founder của Công Ty Ngọc Thắng. Tôi phát triển với nền tảng thiết kế website, SEO và Inbound Marketing. Hiện nay Ngọc Thắng cung cấp dịch vụ thiết kế website, SEO, quảng cáo Google Ads… Với kinh nghiệm triển khai nhiều dự án những năm qua, đội ngũ của Ngọc Thắng không ngừng nỗ lực mang đến những dịch vụ tốt với chi phí thấp nhất cho quý khách hàng.!